Konyhai hulladékdaráló – hogyan válasszunk

Nézzük meg, mire kell odafigyelni a választásnál, hogy Önök elégedettek legyenek az új darálóval.

Jelenleg a piacon nagy választék található konyhai hulladékdarálókból. A legtöbb daráló hasonlóan néz ki, de a darálók belső szerkezetében lényeges különbségek vannak. Ezek a első pillantásra nehezen észrevehető különbségek nagy hatással vannak a darálás sebességére, a használat egyszerűségére és a daráló élettartamára.

Tömítés

A daráló nyílásában található egy tömítés, amely csillapítja a zajt és felfogja a szennyeződéseket. A gumitömítésen keresztül jut be a darálásra szánt szerves hulladék. A tömítés megakadályozza, hogy víz és a darabolt hulladék apró részei kifröccsenjenek a darálóból. A tömítés alsó oldalán ezért idővel logikusan felhalmozódnak a szennyeződések, amelyeket el kell távolítani a kellemetlen szagok elkerülése érdekében.

Az EcoMaster hulladékdarálóknál a tömítés kivehető; sajnos ez nem jellemző minden márkára.

A kivehető tömítésnek számos előnye van. Könnyen kitisztítható, és ha véletlenül a darálóba esik valami, ami oda nem való, a tárgyat egyszerűen ki lehet venni.

Ha a tömítés elkopott, értékelni fogja, hogy nem kell az egész darálót szétszerelni. Egyszerűen kicseréli.

Az őrlőkamra anyaga

Az őrlőkamrának a darálás során elég sok mindent el kell viselnie – a darabolt hulladék ütközéseit, például csontdarabokat, illetve véletlenül a darálóba került fém tárgyat. Egyben olyan anyagból kell készülnie, amely csillapítja a darálás közben keletkező rezgéseket és zajt.

A háztartási darálókhoz leginkább a poliészter és üveggel töltött poliamid keveréke vált be. Ez az anyag vízálló/ellenálló, nem vezeti át a rezgéseket, továbbá szívós és tartós.

Egy másik megfelelő anyag a rozsdamentes acél. Néha zománcozott lemezt is használnak. Ha azonban a zománc megrepedezik, könnyen korrózió alakul ki, és a daráló működésképtelenné válhat.

Indukciós motor vagy állandómágneses motor?

Állandó mágnessel rendelkező konyhai hulladékdaráló magas, 2600–2800 fordulat/perc fordulatszámot ér el. Erre a fordulatszámra a daráló motorja gyakorlatilag azonnal felgyorsul. A nagy darálási sebességet különösen otthoni környezetben fogja értékelni. Ez a motortípus kisebb, és jelentősen kevesebb helyet foglal. A gyors indulásnak köszönhetően elkerülhető, hogy a daráló beragadjon, mielőtt „felvenné a sebességet”, ahogy ez néha előfordulhat indukciós motoroknál.

Az indukciós motorok alacsonyabb fordulatszámot érnek el, általában 1400–1725 fordulat/perc között. Ezek a motorok indító kondenzátornak köszönhetően csak késéssel érik el a teljes teljesítményt. Másrészt az ilyen motorral szerelt darálók folyamatosan, megszakítás nélkül üzemeltethetők. Mivel nincs bennük szénkefe, gyakorlatilag nincs kopásuk. Nagyobb teljesítményű indukciós motorok ideálisak vendéglátóipari darálókhoz.

Őrlő szegmensek

Az őrlő komponensek anyagának kellően keménynek és egyben korrózióállónak kell lennie.

Az őrlőszegmensek gyártásához rozsdamentes vagy nikkelbevonatú acélt használnak. A lapátok rendszerint rozsdamentes lemezből készülnek, vagy rozsdamentes acélból öntik őket. Ipari darálóknál sárgaréz lapátokat alkalmaznak, amelyekre szinterezett karbidból készült vágóéleket hegesztenek rá (szerszámacél).

Jótállási idő

A konyhai hulladékdaráló nem olyan készülék, amit naponta vásárol az ember. A jótállás időtartama kellemes biztosíték lehet a daráló hosszú élettartamára. A Weltservis az EcoMaster Plus darálókat akár 6 év garanciával szállítja.

Zavarcsillapító szűrő

Néhány olcsóbb daráló nincs felszerelve zavarvédelmi szűrővel. Egy ilyen daráló működtetése közben kellemetlen zavarok jelentkezhetnek a rádiókban és a televíziókban.

Kiegészítő bemenet

Néhány daráló kiegészítő bemenettel rendelkezik további készülékek, például mosogatógép vagy mosógép csatlakoztatásához. Ez nagyon praktikus lehet — nem kell beavatkozni a lefolyócsőbe.

Tanúsítványok és szabványok

A cseh piacon történő legális értékesítéshez a darálónak meg kell felelnie az európai szabványnak, és CE jelöléssel (matricával) kell ellátva lennie. A konyhai hulladékdaráló emellett megfelelhet az ISO szabványnak (minőségbiztosítás és minőségirányítás). Az ISO tanúsítvány jó jel — komoly, megbízható termékről van szó.