Gewerblicher Zerkleinerer WASTE KING COMMERCIAL 3000 für größere Betriebe
Zerkleinerer für größere Betriebe. Bis zu 4000 Mahlzeiten in der Spitzenzeit, 24 Stunden Betrieb, Leistung 2240 W, freistehend, dreiphasige Ausführung.
EAN: 8596220005908
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Komerzieller Küchenabfallzerkleinerer Waste King Commercial 3000 mit einer Leistung von 3 PS (2240 W) ist ideal für große Hotels, Krankenhäuser, Küchen und andere Orte, an denen eine hohe Abfallverarbeitung erforderlich ist (bis zu 4000 Mahlzeiten in Spitzenzeiten). Der Zerkleinerer ist für den kontinuierlichen Betrieb (24 Stunden) geeignet.
Mit der Verwendung des Gastro-Zerkleinerers WKC 3000 beseitigen Sie umweltfreundlich organische Abfälle direkt an ihrem Entstehungsort, wodurch Gerüche, Schädlinge eliminiert und die Kosten für die Abfallentsorgung gesenkt werden. Die Edelstahlklingen bewältigen problemlos auch zähe oder feste Abfälle wie Fleisch, Maiskolben, Knochen usw. Die Klingen des Zerkleinerers sind schwenkbar, wodurch es nicht zu Verstopfungen des Zerkleinerers kommt.
Die kommerziellen Küchenabfallzerkleinerer von Waste King sind seit über 50 Jahren auf dem Markt. Das Gerät ist mit einem Kurzschlussschutz und einer Rücklauf-Temperatursicherung ausgestattet. Erstklassige Verarbeitung und hochwertige Materialien garantieren eine lange Lebensdauer des Zerkleinerers.
Der Anschluss des Küchenabfallzerkleinerers an die Spüle besteht aus einem Material, das Geräusche und Vibrationen dämpft. Der Zerkleinerer hat 3 höhenverstellbare Füße und ist freistehend. Für den Zerkleinerer muss eine Wasserversorgung für die Spülsträhne sichergestellt werden. Der Zerkleinerer wird über einen Kippschalter oder einen pneumatischen Schalter, je nach Art der Montage, in Betrieb genommen. Der Schalter und der Adapter für den Anschluss an die Spüle sind nicht im Lieferumfang enthalten und müssen separat bestellt werden. Der Waste King 3000 ist in einer dreiphasigen Ausführung erhältlich.
Wie funktioniert ein Abfallzerkleinerer?
Die Verwendung eines Zerkleinerers ist einfach, und nach einer kurzen Einarbeitung kann ihn jeder bedienen. Man muss lediglich das Wasser laufen lassen, den Zerkleinerer einschalten und beginnen, alle organischen Abfälle aus der Küche einzufügen. Zunächst werden die Küchenreste mithilfe der rotierenden Platte und des Zerkleinerungsrings zerkleinert. Nach dem groben Zerkleinern kommen die Edelstahlklingen zum Einsatz, die unter der Zerkleinerungsplatte verborgen sind. Dadurch können professionelle Zerkleinerer auch faserige Abfälle wie rohes Fleisch oder Maiskolben verarbeiten. Die organischen Reste, die auf die Größe von Reiskörnern zerkleinert werden, gelangen dann in die Abwasserleitung.
Entwickelt für den professionellen Einsatz
Im Vergleich zu klassischen Haushaltszerkleinerern sind gewerbliche Zerkleinerer robuster gebaut. Es werden zuverlässige, selbstgekühlte Induktionsmotoren verwendet. Die Zerkleinerungskammern dieser Zerkleinerer sind geräumiger, um eine bequeme Nutzung und die Verarbeitung größerer Mengen an Küchenabfällen auf einmal zu ermöglichen.
Schwenkbare Klingen Gusseiserne Klingen mit Wolframkarbid-Schneiden
Die Küchenabfallzerkleinerer von Waste King verfügen über patentierte schwenkbare Klingen, die die Möglichkeit einer Verstopfung des Zerkleinerers durch harte Materialien wie Knochen minimieren. Daher müssen die Waste King Zerkleinerer nicht mit einem Rückwärtsgang ausgestattet sein. Sollte es zu einer Verstopfung kommen, lenken sich die Klingen einfach zur Seite und kehren anschließend wieder an ihren Platz zurück.
Präzise Verarbeitung und verwendete Materialien
Die professionellen Küchenabfallzerkleinerer von Waste King sind mit dem Fokus auf lange Lebensdauer konzipiert und hergestellt. Die rotierende Platte besteht aus Edelstahl, und der Zerkleinerungsring ist aus legiertem Gusseisen gefertigt. Die schwenkbaren Klingen sind aus Gusseisen in Kombination mit Wolframkarbid-Schneiden, die sich durch hohe Härte auszeichnen, und erhöhen so die Zerkleinerungseffizienz und die gesamte Lebensdauer des Geräts. Die Unterklingen sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Das Gussgehäuse des Zerkleinerers ist mit silberner Farbe behandelt.
Leiser und sicherer Betrieb
Der Zerkleinerer ist über einen gummierten oberen Anschluss an die Spüle angeschlossen. Dadurch werden die Vibrationen gedämpft, und die Geräuschentwicklung während des Betriebs wird insgesamt reduziert. Die integrierte Manschette verhindert das Spritzen von Wasser während der Anwendung. Die Zerkleinerer sind mit einem Kurzschlussschutz und einer rückführenden Temperaturabsicherung ausgestattet, die den Motor vor möglicher Überlastung schützt.
Zur Marke Waste King
ANAHEIM MANUFACTURING COMPANY - AMC Mfg. USA entwickelt und produziert die Waste King Zerkleinerer seit 1957. In über 50 Jahren hat das Unternehmen eine Vielzahl von neuen, innovativen, patentierten Lösungen hervorgebracht. Aufgrund ihrer Qualität sind die Waste King Zerkleinerer zum Vorbild für andere Zerkleinerer aus China und anderen Ländern geworden. Das noch unerreichte Original gibt es jedoch nur einmal.
HINWEIS:
Die Installation muss von einer Person mit der fachlichen Eignung zur Ausführung von Arbeiten an elektrischen Geräten gemäß der Verordnung Nr.: 50/1978 Slg. oder neu (seit dem 1.7.2022) gemäß der Regierungsverordnung Nr.: 194/2022 Slg. erfolgen, einschließlich der Ausstellung eines Protokolls über die Installation oder eines Prüfberichts.
Die elektrische Verdrahtung hängt von der Steuerungsmethode und dem Anschluss an die bestehende Elektroinstallation ab.
Die Steuerung des Einschaltens kann auch über einen pneumatischen Schalter direkt vom Tisch aus erfolgen, jedoch mit der Möglichkeit eines Hauptsicherheitsschalters in der Nähe.
Beim Einschalten des Zerkleinere muss immer gleichzeitig die Wasserzufuhr sichergestellt werden, am besten automatisch durch ein elektromagnetisches Ventil. Der Betrieb ohne Wasser ist unzulässig, da dies zu Schäden an der Dichtung führen kann.
Bei der Montage und Bedienung immer nach den Anweisungen der gelieferten Anleitung und der Betriebsanleitung verfahren.
Alle Dokumentationen sind zum Download für jedes Modell des Zerkleinere verfügbar.
Lieferumfang:
- Anleitung
- Betriebsanweisung
Leták drtiče Waste King - gastro.pdf
Leták drtiče Waste King - gastro SK.pdf
Instalační instrukce - obsluha WKC 2000-10000 CZ.pdf
Instalační Instrukce - obsluha WKC 2000-10000 EN.pdf
Technický list WKC 3000 3f EN.pdf
Rozkres dílů WKC 3000 3f EN.pdf
Provozní řád WKC modely 1000-5000 CZ.pdf
Servisní manuál WKC 500-10000 CZ.pdf
Servisní manuál WKC 500-10000 EN.pdf
Kontrola zapojení směr otáčení.pdf
Záruční list WKC.pdf
Nákres příruba dřezu.pdf
| Grundparameter | |
|---|---|
| Modell | Waste King Commercial 3000-3 |
| Verwendung | Gastro |
| Kapazität des Gastro-Betriebs | Bis zu 4000 Gerichte |
| Garantie | 2 |
| TARIC-Code für die Ware | 85098000 |
| Technische Parameter | |
| Befestigungsart - Installation | Höhenverstellbare Beine und ein Hals für die Spüle mit Flansch TM Ø 15 cm, Montagesystem SM Ø 9 cm oder über Schüssel Ø 30, 38, 46 cm zum Tisch. |
| Oberflächenbehandlung - Farbvariante | Silberne Lackierung |
| Startsystem | Je nach Installation (Druckschalter - Taste, Kippschalter usw.) |
| Durchmesser des Kammeraustritts | Ø 15,2 cm |
| Durchmesser der Innenöffnung der Manschette | Ø 15,5 cm |
| Durchmesser des Anschlussstücks zur Manschette | Ø 15,8 - 16 cm (Ablaufschlauch für Spüle/Schüssel/Kegel) |
| Rotationsplatte | Edelstahl |
| Zerkleinerungssegmente | Gusseisenblätter mit Wolframkarbidklingen |
| Zerkleinerungsring | Legiertes Gusseisen |
| Lager | Wartungsfrei, kugelgelagert, eingeschlossen |
| Schützende Dämpfmanschette | Eingebaut, gummiert mit Lamellen |
| Der benötigte Lochdurchmesser der Spüle ca. | Ø 15 cm |
| Betriebsart | Ununterbrochen 24 Stunden |
| Gewinde des Abflussrohrs | 3" NPT "konisch" USA |
| Durchmesser des Abflussrohrs | 75 mm |
| Material der Manschette | Gummi |
| El. Spezifikation | |
| Eingangsspannung | 208-220/460 V - 3 Phasen |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Leistung | 3 HP (2240 W) |
| Stromaufnahme | 7 / 3,5 A |
| Motortyp | Induktionsmotor mit eigener Kühlung |
| Motorumdrehungen | 1450 / 1725 U/min. |
| Motorleistung (W) | 2240 |
| Sicherungs- und Schutzelemente | |
| Thermische Rücklaufsicherung | Ja, integrierte Rückstellung, Reset durch Drücken der Taste |
| Überstromschutz | Ja, irreversibel durch Durchbrennen. |
| Klasse der elektrischen Sicherheit | I. (Schutzleiter) |
| Schutzart | IP44 |
| Abmessungen, Gewicht, Verpackung | |
| Die Abmessungen des Geräts | 654-724 x 496 x 496 mm |
| Gewicht des Geräts | 86 kg |
| Verpackungsmethode | Schutzfolie, Polystyrolverpackung, Kartonbox |
| Gewicht inkl. Verpackung (kg) | 89 |
| Breite der Verpackung | 59 |
| Höhe der Verpackung | 69 |
| Tiefe der Verpackung | 59 |